NIQ-Daten zeigen, dass die Kassenumsätze in britischen Supermärkten in den vier Wochen bis zum 4. November um 8,7% gestiegen sind. Kunden suchen verstärkt nach Möglichkeiten, bei Lebensmitteln zu sparen, um mehr für die anstehenden Feiertage ausgeben zu können.
Ausgabekraft vor Festzeit: Kunden bleiben zurückhaltend
Trotz eines leichten Anstiegs im Verkaufsvolumen im Vergleich zum Vorjahr bleibt dieses mit -0,2% immer noch negativ. Dennoch hat sich der durchschnittliche Einkaufspreis pro Besuch auf £20,20 erhöht, im Vergleich zu £18,60 im Vorjahr. Kunden sind weiterhin vorsichtig beim Ausgeben für Lebensmittel und Getränke, um ihre finanzielle Situation vor den Feiertagen zu festigen, wie von NIQ berichtet.
In den großen Supermärkten ist der Verkauf von allgemeinen Waren, darunter Spielzeug, Kleidung und Haushaltswaren, um -4,9% gesunken. Dies ist auf die sinkende Inflation und eine Veränderung im Einkaufsverhalten im Vergleich zum Vorjahr zurückzuführen.
Mit einem Anstieg von 5,1% verzeichnen die Online-Verkäufe von Fast Moving Consumer Goods (FMCG) ein solides Wachstum. Der Online-Anteil am Gesamtverkauf von FMCG liegt bei 11%.
Während der Halloween- und Herbstferien stieg der Verkauf von Süßwaren um 15,3%. Dieser Anstieg deutet darauf hin, dass Kunden in dieser Zeit vermehrt nach Naschereien suchen und diese in größerem Umfang kaufen.
Supermärkte können diese Gelegenheit nutzen, um ihren Kunden attraktive Angebote und Rabatte anzubieten.
Die Kunden haben in diesem Herbst ihre Lebensmittelbudgets genau geplant und dabei auf andere Ausgaben verzichtet. Supermärkte müssen nun kreative Strategien entwickeln, um ihre Kunden zum Einkaufen zu motivieren, da der Dezember näher rückt.
Weihnachtskampagnen gewinnen in diesem Jahr eine besondere Bedeutung, da Kunden nach smarten Einsparungen und guten Gründen zum Ausgeben suchen. Viele Kunden werden noch einige Wochen warten, um sicherzugehen, dass sie die besten Angebote und Rabatte nicht verpassen.
Alle Augen werden in den nächsten Wochen auf Tesco und Sainsbury’s gerichtet sein, da man von ihnen eine starke Performance erwartet.
Kunden, die ihre Lebensmittelkosten im Blick behalten möchten, finden in Supermärkten eine große Auswahl an Angeboten und Rabatten, die es ihnen ermöglichen, smarte Einsparungen zu erzielen. Gleichzeitig können sie dennoch die Feiertage in vollen Zügen genießen, indem sie hochwertige Lebensmittel und Getränke kaufen. Die steigenden Online-Verkäufe bieten den Kunden zudem die Möglichkeit, bequem von zu Hause aus einzukaufen und sich den Stress im Supermarkt zu ersparen.
In der Herbstsaison erfreuen sich Süßwaren wie Schokolade, Bonbons und Gebäck großer Beliebtheit. Die Kunden können der süßen Versuchung einfach nicht widerstehen. Auch Fleischprodukte wie Geflügel, Rindfleisch und Schweinefleisch sind in dieser Zeit besonders gefragt. Die Supermärkte müssen ihre Weihnachtskampagnen geschickt nutzen, um die Kunden zum Ausgeben zu motivieren und von dieser gesteigerten Nachfrage zu profitieren. Die Einzelhändler Tesco und Sainsbury’s stehen vor der Herausforderung, eine starke Leistung zu erbringen und ihren Anteil am Weihnachtsgeschäft zu sichern.
