Teehersteller setzen auf kalten Tee als innovative Lösung, um den Teeumsatz im Sommer zu steigern. Durch die Einführung von verschiedenen Konzepten und neuen Getränken versuchen sie, den Trend des rückläufigen Umsatzes zu stoppen und neue Verzehranlässe zu schaffen.
Yogi Tea bietet kalten Tee in Glasflasche an
Die Ostfriesische Teegesellschaft (OTG) bringt im April Meßmer Cold Tea Sparkling auf den Markt. Dabei handelt es sich um einen erfrischenden Eistee mit Kohlensäure, der in handlichen Dosen erhältlich ist. Mit diesem Produkt erweitert die OTG ihr Sortiment und folgt dem Beispiel anderer Teehersteller wie Teekanne, Yogi Tea, Coca-Cola und Lemonaid Beverages, die bereits erfolgreich kalte Tees anbieten.
Die Teehersteller haben erkannt, dass es eine große Chance gibt, den Verkauf von Tee im Sommer zu steigern, indem sie alkoholfreie Getränke anbieten. Durch die Einführung von To-go-Konzepten wollen sie neue Zielgruppen erschließen und neue Gelegenheiten zum Verzehr von Tee schaffen. Dies ist Teil einer langfristigen Marketingstrategie, um den Teeumsatz auch während der warmen Monate anzukurbeln.
Um kalten Tee herzustellen, bieten die Teehersteller verschiedene Möglichkeiten an. Ein Beispiel dafür ist die Sorte „Kühl & Lecker“, die die OTG bereits im Jahr 2012 auf den Markt gebracht hat. Teekanne folgte 2014 mit dem Teebeutel „Frio“, der problemlos mit kaltem Wasser aufgegossen werden kann. Normalerweise sollte Tee mit kochendem Wasser aufgegossen werden, da dies eine desinfizierende Wirkung hat. Dennoch erfreuen sich kalte Tees zum Aufgießen großer Beliebtheit und haben im letzten Sommer zu einem siebenstelligen Umsatzplus geführt.
Die OTG zieht mit neuen Sorten wie Eiskaffee, Eistee und Eistee mit Himbeere-Zitrone nach und erweitert somit ihr Angebot an erfrischenden kalten Getränken.
Kalter Tee zum Aufgießen spricht verschiedene Zielgruppen an, darunter Konsumenten, die alkoholfreie Getränke bevorzugen und gerne Kräuter- und Früchtetees trinken. Die verschiedenen Marken bieten eine breite Auswahl an Sorten, die sowohl junge Frauen als auch Männer ansprechen. Teehersteller wie Teekanne und die OTG setzen auf eine breite Zielgruppe, die einen gesunden Lebensstil pflegt und bewusst auf ihre Ernährung achtet. Mit ihren kalten Teevarianten bieten sie eine erfrischende Alternative für den Sommer.
Die Wahl der Verpackung ist für Teekanne und die OTG von großer Bedeutung. Während Teekanne auf bruchsichere PET-Flaschen setzt, verfolgt die OTG den Trend zu Getränkedosen. Die Anzahl der verkauften Dosen hat sich in den letzten Jahren mehr als verdoppelt, und im Vergleich zu den letzten zehn Jahren ist die Menge um das Sechsfache gestiegen. Verbraucher verbinden mit Dosen ein erfrischendes und kühles Getränk und schätzen das kräftige Zischen beim Öffnen. Insbesondere junge Käufer bevorzugen Getränke in Dosen.
Verbraucher zeigen trotz des gesteigerten Umweltbewusstseins kein Zögern beim Kauf von Dosen. Diese werden aus recycelfähigem Material hergestellt und weisen eine Recyclingquote von 99 Prozent auf. Durch ihr geringes Gewicht helfen sie, den CO2-Ausstoß beim Transport zu reduzieren. Im Gegensatz zu Kunststoffflaschen werden Dosen vom Konsumenten positiver wahrgenommen und erfüllen die gesetzlichen Bestimmungen. Dennoch gibt es Kritik von Umweltschützern aufgrund des hohen Energiebedarfs bei der Herstellung von Dosen.
Kalter Tee zum Aufgießen ist im Sommer eine erfrischende Alternative zu heißem Tee und spricht verschiedene Zielgruppen an. Die große Sortenvielfalt und die verschiedenen Verpackungen ermöglichen es den Teeherstellern, den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Durch die Einführung von To-go-Konzepten und die Nutzung des Trends zu Dosen konnten die Teehersteller bereits Erfolge verzeichnen. Kalter Tee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein gesundes und natürliches Getränk für den Sommer.
